Eine europäische Schule möchten wir sein, so steht es im Leitbild der Justus-von-Liebig-Schule, einer Berufsschule für Ernährung und Gestaltung. Dass sie das ist, zeigen Schüleraustausche mit fünf verschiedenen Partnerschulen östlich, westlich und südlich von Deutschland. Der Schüleraustausch basiert hier nicht auf dem Erlernen einer Sprache, sondern auf einem gemeinsamen beruflichen Interesse und einem Austausch über das gemeinsame Herstellen und Handeln.

Austausch und Begegnung wird hier Schülerinnen und Schülern mit ganz unterschiedlichem Bildungshintergrund und in unterschiedlichen Berufen ermöglicht.